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莲藕猪骨汤

2017-08-10 17:41:43 15浏览

莲藕猪骨汤

补脾止泄防癌抗癌防止衰老

适宜人群:
一般人群均可食用,【遗尿尿频、脾虚久泻】患者易食用。
禁忌人群:
【产妇】忌食。

莲藕猪骨汤以莲藕、猪骨、红枣、姜、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

莲藕猪骨汤所需材料

莲藕3节
猪骨500克
红枣6粒
姜适量
盐适量

莲藕猪骨汤做法步骤详解

【莲藕猪骨汤】步骤1

1

材料莲藕、猪骨、红枣、姜

【莲藕猪骨汤】步骤2

2

猪骨焯水(飞水)

【莲藕猪骨汤】步骤3

3

猪骨过冷水、清洗干净

【莲藕猪骨汤】步骤4

4

红枣去核(红枣去核没那么容易燥热)、姜切片

5

莲藕去皮切段

6

把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水

7

紫砂锅调到“汤/粥”、煲至1-2小时、饮用前放盐

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。