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榆黄菇猪肉饺子

2017-08-10 17:41:43 17浏览
榆黄菇猪肉饺子

补充蛋白质脂肪酸补肾滋阴润燥

  • 适宜人群:

    一般人都可食用。适宜【阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便燥结、营养不良】者食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热痰滞、外感病人】忌食;【肥胖、高血脂、高血压】者慎食。

榆黄菇猪肉饺子以榆黄菇、猪肉、面粉、植物油、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

榆黄菇猪肉饺子 所需材料

  • 榆黄菇500克
  • 猪肉500克
  • 面粉750克
  • 植物油适量
  • 5小勺
  • 鸡精2小勺
  • 酱油2小勺
  • 饺子调味料3小勺
  • 葱末适量
  • 姜末适量
  • 蒜末适量

榆黄菇猪肉饺子 做法步骤详解

【榆黄菇猪肉饺子】步骤1 1

榆黄菇是不是很像花一般漂亮呢

【榆黄菇猪肉饺子】步骤2 2

榆黄菇去根,撕开(干干净净的,就不用淀粉清洗了)

【榆黄菇猪肉饺子】步骤3 3

锅中水烧沸后,将榆黄菇倒入锅中焯水

【榆黄菇猪肉饺子】步骤4 4

捞出,清洗几次,攥干水份,剁碎

5

猪肉剁碎,成肉泥

6

将榆黄菇末放入肉泥中

7

加入葱末,姜末

8

放入饺子调味料

9

加入盐

10

放入鸡精

11

倒入酱油

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加入植物油

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朝着一个方向搅拌钧匀

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取适量面粉,加入少许温水和面

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边加水边和面,最后将面揉成面团,醒面20分钟

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将面团揪成小剂子

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擀成饺皮

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加入饺馅,封口(成品图)

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锅中水烧沸

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下入饺子

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大火再次烧沸

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加入少许水,点一下!步骤相同,反复烧沸,点两次,第三次水烧沸,饺子就OK了

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。