食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
韭菜香葱洗净
2
葱切碎,紫菜和海米洗净
3
韭菜切碎放入一个大点的碗中
4
鸡蛋搅散
5炒至凝固
6用锅铲铲碎
7鸡蛋放入韭菜碗中,放入海米,盐,搅拌均匀,即可开包
8包好所有的饺子
9锅中烧水
10利用烧水的时间调料碗,(碗中放入海米,葱,紫菜,醋和油辣子,盐,鸡精,胡椒粉,芝麻油)
11水开放入饺子,中间点一次凉水
12碗里倒入开水
13盛入饺子,即可开吃
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。