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玉米面奶黄包

2017-08-10 17:41:43 18浏览
玉米面奶黄包

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条。

玉米面奶黄包以面粉、玉米粉、牛奶、奶黄馅、糖为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

玉米面奶黄包 所需材料

  • 面粉适量
  • 玉米粉适量
  • 牛奶少许
  • 奶黄馅适量
  • 少许
  • 发酵粉适量

玉米面奶黄包 做法步骤详解

【玉米面奶黄包】步骤1 1

发酵粉用温水搅拌开

【玉米面奶黄包】步骤2 2

盆里放入面粉、玉米粉和糖

【玉米面奶黄包】步骤3 3

加入少许牛奶用筷子搅拌

【玉米面奶黄包】步骤4 4

在依次加入发酵粉搅拌成絮状

5

揉成光滑面团发酵

6

发酵至两倍大

7

准备好奶黄馅

8

取出揉展排除空气

9

分成若干份

10

擀成面皮

11

放入奶黄馅揉成圆形

12

上锅大火蒸10~15左右

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。