食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
玉米奶香馒头以玉米粉、普通面粉、白糖、耐高糖酵母、水十旺仔牛奶为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
备好材料.
2
把250ml清水与250ml旺仔牛奶混合一起,加入白糖融化,倒入面包桶中.
3
依次放入玉米粉、面粉、酵母.
4
把面包桶放入面包机中,按面团发酵键.
5面团发酵完成后,取出,手工和面,把面团里的气体排出.
6把面团搓成长条.
7用刀切成同等大小的馒头生坯.
8蒸架抹油,把做好的馒头生坯放在蒸架上,静置15分钟进行二次发酵.
915分钟后,上蒸锅,开中大火,水开,转小火蒸15分钟.
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
