食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
南瓜煉奶土司以高筋麵粉、南瓜泥、煉奶、糖、鹽为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
南瓜隔水蒸熟，倒掉碟子的水分再壓成南瓜泥
2
將全部材料放入麵包機的麵包桶裡，酵母後下切勿接觸鹽
3
啟動麵包機的和麵功能，攪拌至麵團能拉出手套膜的完全階段
4
麵團留在麵包機裡發酵
5啟動發酵功能將麵團發酵至2.5倍大
6拿出麵團排氣後分成三等份並揉圓，蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘
7將麵團擀開，由上至下卷起來，收口處捏實
8卷好的麵團收口朝下放在一個450克的土司模裡
9放在溫度38°C濕度85%的密封環境中發酵至滿模，可在烤箱裡放一碗熱水進行二發，水凉了要換以保持濕度
10已完成二發的土司，刷上份量外的蛋液（也可以不刷）
11送進已預熱的烤箱中170度烤30分鐘（時間溫度僅供參考，請以自家烤箱實際情況為準）
12出爐後脫模，凉至手溫密封保存
13柔軟拉絲的蓬鬆組織
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
