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烫面蒸饺

2017-08-10 17:41:43 17浏览
烫面蒸饺

补充蛋白质脂肪酸补肾滋阴润燥

  • 适宜人群:

    一般人都可食用。适宜【阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便燥结、营养不良】者食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热痰滞、外感病人】忌食;【肥胖、高血脂、高血压】者慎食。

烫面蒸饺以猪肉、圆葱、油、盐、生抽为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

烫面蒸饺 所需材料

  • 猪肉300克
  • 圆葱1个
  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 味精适量
  • 五香粉少量

烫面蒸饺 做法步骤详解

【烫面蒸饺】步骤1 1

用开水和面!我直接用暖瓶的水和的

【烫面蒸饺】步骤2 2

用手揉成面团!醒15分钟

【烫面蒸饺】步骤3 3

准备一款猪肉?三肥七廋即可!再加一个圆葱

【烫面蒸饺】步骤4 4

把圆葱切成小沫!肉剁成肉馅

5

馅中加花生油盐味精生抽五香粉

6

搅拌均匀就好了

7

把面团揉好后搓成长条

8

掐成小挤子擀成面皮

9

一个一个包成小蒸饺

10

上锅蒸十五分钟就好

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。