食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
五彩炒饭以米饭、火腿肠、青，红椒、胡萝卜、鸡蛋为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
米饭放一个大点的容器内用筷子划散
2
青红椒，胡萝卜洗净
3
火腿肠，青红椒，胡萝卜切成小丁
4
鸡蛋加入少许料酒打散
5锅里放油烧热放入鸡蛋划散，拨到一边
6把切好的火腿肠，青红椒，胡萝卜丁倒入翻炒
7倒入米饭，放入盐。
8翻炒均匀，出锅前放入鸡精
9随意装盘
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
