菜谱 > 主食 >

五彩炒饭

2017-08-10 17:41:43 15浏览

五彩炒饭

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

五彩炒饭以米饭、火腿肠、青，红椒、胡萝卜、鸡蛋为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

五彩炒饭所需材料

米饭适量
火腿肠一根
青，红椒各一根
胡萝卜半根
鸡蛋俩个
盐适量
料酒适量
鸡精适量
熟黑芝麻适量
油适量

五彩炒饭做法步骤详解

【五彩炒饭】步骤1

1

米饭放一个大点的容器内用筷子划散

【五彩炒饭】步骤2

2

青红椒，胡萝卜洗净

【五彩炒饭】步骤3

3

火腿肠，青红椒，胡萝卜切成小丁

【五彩炒饭】步骤4

4

鸡蛋加入少许料酒打散

5

锅里放油烧热放入鸡蛋划散，拨到一边

6

把切好的火腿肠，青红椒，胡萝卜丁倒入翻炒

7

倒入米饭，放入盐。

8

翻炒均匀，出锅前放入鸡精

9

随意装盘

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。