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小米炒饭

2017-08-10 17:41:43 34浏览
小米炒饭的做法图解

养阴补虚润肺通便

  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。适宜于【体弱多病,面生疔疮】者食用；适宜【阳盛阴虚,失眠,脾虚便溏,冻疮,疥疮,毒热,毒肿】者食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【燥热】者忌食。

小米炒饭以小米、火腿肠、胡萝卜、蒜苗、生抽为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

小米炒饭 所需食材与配料用量

  • 小米200克
  • 火腿肠2根
  • 胡萝卜50克
  • 蒜苗1根
  • 生抽1勺

小米炒饭 怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【小米炒饭】步骤1制作图解 1

小米洗净 和大米饭一样方式煮熟

 【小米炒饭】步骤2制作图解 2

火腿肠切小丁 胡萝卜刨丝切小丁 蒜苗切成未备用

 【小米炒饭】步骤3制作图解 3

小米饭打散晾凉

 【小米炒饭】步骤4制作图解 4

炒锅下油炒火腿丁和胡萝卜丁

 5

加入生抽和蒜未炒匀 下盐和味精调味

 6

下小米一起翻炒

 7

炒匀即可

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

做这道菜大家还常搜

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