菜谱 > 主食 >

香菇腊肠焖饭

2017-08-10 17:41:43 17浏览

香菇腊肠焖饭

补脾和胃清肺

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【糖尿病】人少食。

香菇腊肠焖饭以大米、腊肠、胡萝卜、香菇、香葱为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

香菇腊肠焖饭所需材料

大米200克
腊肠2个
胡萝卜1个
香菇4朵
香葱1根
盐少许
油少许

香菇腊肠焖饭做法步骤详解

【香菇腊肠焖饭】步骤1

1

准备好食材

【香菇腊肠焖饭】步骤2

2

大米用清水清泡半个小时。

【香菇腊肠焖饭】步骤3

3

把腊肠，胡萝卜，香菇切丁备用

【香菇腊肠焖饭】步骤4

4

锅里放少许油，把腊肠煸香

5

在把胡萝卜和香菇都放锅里一起炒香

6

加。少许盐，继续翻炒

7

炒好装盘备用

8

清泡后的大米不需要加太多水了，把炒的腊肠香菇胡萝卜到入大米里。按煮饭键就可以了。

9

焖好的腊肠香菇焖饭，香喷喷的味道，用筷子搅拌一下加入香葱就可以了。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。