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彩色蔬菜馒头

2017-08-10 17:41:43 30浏览
彩色蔬菜馒头的做法图解

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群与功效:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【湿热】者忌食面条。

彩色蔬菜馒头以面粉、菠菜泥、酵母为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

彩色蔬菜馒头 所需食材与配料用量

  • 面粉300克
  • 菠菜泥180克
  • 酵母3克

彩色蔬菜馒头 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【彩色蔬菜馒头】步骤1制作图解 1

菠菜洗净切小块,用开水烫过,烫过的菠菜用料理机打成泥备用

【彩色蔬菜馒头】步骤2制作图解 2

面粉加酵母搅拌均匀,用菠菜泥和面

【彩色蔬菜馒头】步骤3制作图解 3

和成光滑的面团

【彩色蔬菜馒头】步骤4制作图解 4

分成小块

5

每一小块面再分成五块小剂子,团圆

6

擀成圆片

7

取一点面搓成小长条做花蕊,摆出如图的样子

8

卷起

9

卷起后从中间切开

10

切口向下整形即成

11

放入笼屉内发酵至两倍大后开火,锅开计时,二十分钟左右即可关火,揭锅。

12

出锅了

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。