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彩色蔬菜馒头

2017-08-10 17:41:43 14浏览

彩色蔬菜馒头

养心益肾健脾厚肠除热止渴

适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。

彩色蔬菜馒头以面粉、菠菜泥、酵母为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

彩色蔬菜馒头所需材料

面粉300克
菠菜泥180克
酵母3克

彩色蔬菜馒头做法步骤详解

【彩色蔬菜馒头】步骤1

1

菠菜洗净切小块，用开水烫过，烫过的菠菜用料理机打成泥备用

【彩色蔬菜馒头】步骤2

2

面粉加酵母搅拌均匀，用菠菜泥和面

【彩色蔬菜馒头】步骤3

3

和成光滑的面团

【彩色蔬菜馒头】步骤4

4

分成小块

5

每一小块面再分成五块小剂子，团圆

6

擀成圆片

7

取一点面搓成小长条做花蕊，摆出如图的样子

8

卷起

9

卷起后从中间切开

10

切口向下整形即成

11

放入笼屉内发酵至两倍大后开火，锅开计时，二十分钟左右即可关火，揭锅。

12

出锅了

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。