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什锦炒饭

2017-08-10 17:41:43 17浏览

什锦炒饭

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

什锦炒饭以罐头午餐肉、甜玉米、胡萝卜、鸡蛋、米饭为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

什锦炒饭所需材料

罐头午餐肉三块
甜玉米半个
胡萝卜小半截
鸡蛋一个
米饭一碗
花生油适量
盐少许
生抽少许

什锦炒饭做法步骤详解

【什锦炒饭】步骤1

1

玉米剥粒、胡萝卜和午餐肉切粒，鸡蛋搅匀备用。

【什锦炒饭】步骤2

2

备一碗米饭

【什锦炒饭】步骤3

3

灼一下胡萝卜粒捞起备用

【什锦炒饭】步骤4

4

先把鸡蛋炒熟盛碗

5

另起油锅稍微炒一下玉米

6

加入午餐肉一起炒

7

加入胡萝卜，入少许盐炒熟起锅。

8

起油锅(注意油的份量）把米饭倒入，翻炒至每粒均匀着热。入少许生抽调色。

9

把餐肉、蛋，胡萝卜、玉米粒一起倒入。翻炒均匀后熄火

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。