食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
取一碗面和成面团,静置10分钟
2
韭菜洗净控水,切成碎
3
南瓜洗净,切成丝
4
锅内放油烧热,将鸡蛋放进锅内炒,边炒边搅动,分成小块
5鸡蛋冷却后,将鸡蛋连同油一起倒入
6放入十三香、盐、适量香油,调成馅儿
7将面团揉搓匀称,分成小剂子,然后擀成面皮
8将馅料放进面皮,包成饺子
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。