食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
叉烧木耳炒饭以叉烧肉、小木耳、红萝卜、黄瓜、葱花为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
木耳泡发,洗净,沥干水份备用.
2
叉烧、红萝卜、黄瓜、蒜头备好.
3
大米洗净,放入电饭锅中,放适量水,水量比平时煮饭少一些.再往电饭锅里滴几滴油,按煮饭键.
4
所有材料切丁.备用.
5米饭煮好后,用饭勺挑松散,备用.
6先把黄瓜丁下油锅炒半分钟,盛起备用.木耳红萝卜炒熟备用.
7热锅热油,下叉烧丁煎出油,煎出香味.
8完成图7,往油锅里的叉烧丁内放入蒜沫炒香,再放入木耳、红萝卜,调入盐,炒1分钟.
91分钟后,倒入米饭,炒2分钟.
10完成图9,倒入炒好的青瓜丁、葱花,调入生抽,快速炒匀.关火.美味炒饭完成了！
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
