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原味刀切馒头

2017-08-10 17:41:43 14浏览

原味刀切馒头

养心益肾健脾厚肠除热止渴

适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。

原味刀切馒头以面粉、酵母粉、糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

原味刀切馒头所需材料

面粉200克
酵母粉5克
糖5克

原味刀切馒头做法步骤详解

【原味刀切馒头】步骤1

1

面粉放入盆中，加入酵母粉和糖混合匀

【原味刀切馒头】步骤2

2

用40度温水和成软点面团，盖上保鲜膜发酵二倍大

【原味刀切馒头】步骤3

3

然后拿岀来先排下气，在放入少许干面粉揉圆

【原味刀切馒头】步骤4

4

在揉成长圆条，切刀切成挤

5

放入蒸锅，锅中放凉水小火开锅上气，改大火蒸15分钟即可熟了

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。