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原味刀切馒头

2017-08-10 17:41:43 29浏览
原味刀切馒头的做法图解

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群与功效:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【湿热】者忌食面条。

原味刀切馒头以面粉、酵母粉、糖为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

原味刀切馒头 所需食材与配料用量

  • 面粉200克
  • 酵母粉5克
  • 糖5克

原味刀切馒头 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【原味刀切馒头】步骤1制作图解 1

面粉放入盆中,加入酵母粉和糖混合匀

【原味刀切馒头】步骤2制作图解 2

用40度温水和成软点面团,盖上保鲜膜发酵二倍大

【原味刀切馒头】步骤3制作图解 3

然后拿岀来先排下气,在放入少许干面粉揉圆

【原味刀切馒头】步骤4制作图解 4

在揉成长圆条,切刀切成挤

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放入蒸锅,锅中放凉水小火开锅上气,改大火蒸15分钟即可熟了

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。