菜谱 > 主食 >

东北烤冷面

2017-08-10 17:41:43 13浏览
东北烤冷面

  • 适宜人群:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 禁忌人群:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

东北烤冷面以烤冷面、番茄酱、蒜蓉辣酱、黑芝麻、十三香为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

东北烤冷面 所需材料

  • 烤冷面2张
  • 番茄酱适量
  • 蒜蓉辣酱适量
  • 黑芝麻适量
  • 十三香适量
  • 孜然适量
  • 鸡蛋2个
  • 适量

东北烤冷面 做法步骤详解

【东北烤冷面】步骤1 1

首先,准备材料,烤冷面,鸡蛋各两个,番茄酱调汁别太稀

【东北烤冷面】步骤2 2

找个平底锅,我用的是四方锅,锅里留底油摸均匀,放入两张冷面煎软

【东北烤冷面】步骤3 3

冷面里各打入一颗鸡蛋,铺均匀,然后翻面

【东北烤冷面】步骤4 4

然后在翻面处均匀摸上蒜蓉辣酱,再翻过来也一样

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。