食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
东北烤冷面以烤冷面、番茄酱、蒜蓉辣酱、黑芝麻、十三香为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
首先,准备材料,烤冷面,鸡蛋各两个,番茄酱调汁别太稀
2
找个平底锅,我用的是四方锅,锅里留底油摸均匀,放入两张冷面煎软
3
冷面里各打入一颗鸡蛋,铺均匀,然后翻面
4
然后在翻面处均匀摸上蒜蓉辣酱,再翻过来也一样
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。