食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
紫菜包饭以白米饭、海苔、火腿肠、鸡蛋、胡萝卜为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
准备好所有的材料
2
鸡蛋打散备用
3
平底锅倒入适量的油烧热后放入鸡蛋液煎熟后盛出备用
4
锅中加入适量清水烧开后倒入适量的油和盐,再放入胡萝卜和黄瓜焯熟
5鸡蛋切成条状,火腿切小条,黄瓜、胡萝卜沥干水分备用,肉松备好
6先把海苔放在板上,如果有竹帘就把海苔放在竹帘上,我的竹帘坏了。
7放入适量的白米饭,薄薄的一层,最后留下一处空白的海苔
8放入肉松、鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、黄瓜
9用手轻轻先把海苔盖住馅料,慢慢卷起卷紧
10卷到最后海苔处用清水沾一下,卷起捏紧
11依次做好所有的紫菜包饭
12切成小块即可食用
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。