食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备蒸熟米饭,也可用剩米饭!
2
西红柿切成小丁,加入一勺番茄酱!(可加可不加)
3
青椒洗净切成丁备用!
4
鸡蛋加适量盐,搅拌均匀!
5锅里加油烧至七成热把蛋液倒入锅里拨散开!
6加入米饭,加入适量翻炒至熟!
7装盘子备用!
8另起锅加适量油烧至七成热,把准备好番茄丁倒入锅里!
9炒出汁!
10把准备好的炒米饭倒入锅里搅拌均匀!
11把青椒丁倒锅翻炒至熟!
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。