食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
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准备食材:猪肉和卷心菜洗净切丝，葱切成葱花。
2
锅中烧开水放入面条划散，煮熟后捞出过凉水备用。
3
另起锅放适量油，烧热后放入肉丝炒至发白变色。
4
放入葱花、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
5把卷心菜倒入锅中炒软。
6放入面条翻炒均匀。
7调入适量的盐和鸡精即可。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
