食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备食材:胡萝卜去皮洗净;黄瓜、洋葱、苹果洗净;咖喱也可以用粉状的
2
将配菜全部切成丁
3
锅里放油,烧热后放入葱花炒香
4
放入胡萝卜翻炒一分钟
5放入洋葱翻炒
6将咖喱放入,转小火,搅动咖喱,直至咖喱融化
7放入黄瓜和火腿肠丁翻炒均匀
8放入苹果丁翻炒
9将米饭放入,在米饭上放盐,用铲勺将米饭和配菜完全拌匀
10中小火翻炒两分钟
11盛盘,撒点芝麻点缀(这步可有可无哦)
12来个近景
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。