食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备熬酱汁的材料。（酱汁量多，亲们酌情减量）
2
番茄、洋葱和蒜加适量水用料理机打成糊。
3
锅置火上，放入黄油融化。
4
倒入番茄洋葱糊熬煮。调入适量盐、酱油、胡椒粉和鸡精，熬煮至粘稠状即可盛出备用。
5熟米饭加适量熬好的酱汁拌匀，盛到一个可放入烤箱的碗里。
6米饭表面撒上马苏里拉奶酪碎，放入烤箱，180°上下火10分钟。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
