食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备材料有洋葱，鸡蛋，青蒜，圆红椒，火腿蘑菇
2
所有材料切成小丁备用
3
鸡蛋打散备用
4
提前煮好的米饭一碗备用
5调料有味极鲜，鸡精，盐备用
6锅中倒入适量油放入几粒蒜花爆香
7倒入打好的鸡蛋
8将鸡蛋炒散开
9倒入切好的蔬菜丁和火腿炒匀
10加入准备好的米饭翻炒均匀
11几滴味极鲜倒入锅中炒匀
12可以尝下口味如果合适就不用加盐，太淡就适当的放一点盐调味
13撒点蒜花翻炒两下
14加点鸡精调味关火
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
