食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
菠萝一个洗净劈开两半(用一半)
2
一半的菠萝肉挖出来,肉挖出来切小块备用
3
提前做好的紫米饭
4
你喜欢的各种食材和挖出的菠萝肉准备好备用
5将米饭和各食材放入盆内加入红糖搅拌均匀
6装入挖去菠萝肉留下的壳装入米饭和食材
7上面撒上些许黑或者白芝麻放入蒸锅
8开锅十分钟就好,菠萝的香味和其他食材已经完全渗透米饭中
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。