食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
意大利番茄面以意面、小番茄、火腿肠、油、番茄酱为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
水开将意粉放进去煮15至20分钟。
2
将小番茄和火腿肠分别切好。
3
意粉煮好捞起来放进另一个凉水盆里泡着。
4
不粘锅加上油先将肠仔略炒一下。
5加入切好的小番茄炒一下。
6取一只碗倒一勺番茄酱和一勺蠔油加点温水调成酱。
7将意粉捞起沥干水,倒入不粘锅中中火小炒几下,加上调好的酱搅拌匀即可关火。
8盛盘洒上紫菜就完成了。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。