菜谱 > 家常菜 >

泡泡鱼黄瓜拼盘

2017-08-10 17:41:43 14浏览

泡泡鱼黄瓜拼盘

能健脾益气开胃消食治食欲不振下利失眠症心悸健忘

适宜人群:
一般人群可食用。
禁忌人群:
【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。

泡泡鱼黄瓜拼盘以黄瓜、刀为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

泡泡鱼黄瓜拼盘所需材料

黄瓜一根
刀一把

泡泡鱼黄瓜拼盘做法步骤详解

【泡泡鱼黄瓜拼盘】步骤1

1

首先你要准备好一根黄瓜，大小够不够你看着办喽，我的这根黄瓜我都没用完呢

【泡泡鱼黄瓜拼盘】步骤2

2

把黄瓜头切一点下来留作鱼眼睛

【泡泡鱼黄瓜拼盘】步骤3

3

斜着切下头上那一小段

【泡泡鱼黄瓜拼盘】步骤4

4

把这一小段切成两半

5

再切成薄薄的片

6

黄瓜还是斜着切，切下一部分薄薄的黄瓜片，不要全部切完，先切半根黄瓜，不够的话再切

7

把之前黄瓜头切的片取适当的几片拼成鱼尾

8

先取三片黄瓜依图样盖在鱼尾头部

9

拼到这里就要注意了，不能再继续大了哦，慢慢缩小，一点点的缩

10

缩到这个程度就好了，下面是鱼头

11

黄瓜斜得角度大一些，宽度够鱼头的宽度，切片

12

一片黄瓜片分成两个用，第一片盖住鱼身的最后一点

13

第一片正常放，第二片开始往下都要去皮，慢慢短一点拼到鱼嘴的地方

14

用一点黄瓜皮做成鱼嘴的形状放在最后

15

之前正常大小的黄瓜片分成两半，取几片放在鱼头下面的这个位置

16

之前竖着切的黄瓜片再拿几片放在鱼肚子这里

17

半边半边的黄瓜片从高到低塞在鱼脊梁这里

18

黄瓜头当作鱼眼睛放上

19

黄瓜尾巴这里细的地方切片当作鱼泡泡

20

把鱼的泡泡摆上

21

用点黄瓜皮切长条放在鱼的下面当作水草装饰一下

22

就这样就好了，这次的鱼有点肥了，所以成品图我还是用上次的

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。