食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
黄瓜洗净，用削皮器刮成片状，用手指卷成卷，码盘。
2
姜末蒜末，辣椒碎备用。
3
把姜末 蒜末 辣椒碎 香油 盐 糖 鸡精放入醋里搅拌均匀。
4
把调好的调料淋在黄瓜上面。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
