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油浸芦笋

2017-08-10 17:41:43 12浏览
油浸芦笋

抑制致癌解毒促进抗体形成抗癌促进胎儿大脑发育

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【痛风】病人慎食。

油浸芦笋以芦笋、葱花、红辣椒、油、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

油浸芦笋 所需材料

  • 芦笋1把
  • 葱花少许
  • 红辣椒一小个
  • 少许
  • 2小勺
  • 蒸鱼豉油适量

油浸芦笋 做法步骤详解

【油浸芦笋】步骤1 1

准备好新鲜的芦笋,买的时候可以掐下底部嫩不嫩

【油浸芦笋】步骤2 2

将芦笋切成差不多的长度

【油浸芦笋】步骤3 3

将锅中加入盐和油加水烧热,放入芦笋,大约煮5分钟

【油浸芦笋】步骤4 4

沥干水分装盆

5

倒入蒸鱼豉油,散上小葱花和小红辣椒

6

将锅烧热,倒入适量的油,四周冒烟淋在芦笋上

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。