食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好新鲜的芦笋，买的时候可以掐下底部嫩不嫩
2
将芦笋切成差不多的长度
3
将锅中加入盐和油加水烧热，放入芦笋，大约煮5分钟
4
沥干水分装盆
5倒入蒸鱼豉油，散上小葱花和小红辣椒
6将锅烧热，倒入适量的油，四周冒烟淋在芦笋上
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
