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白灼虾

2017-08-10 17:41:43 23浏览

白灼虾

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

白灼虾以海虾、葱、姜、蒜、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

白灼虾所需材料

海虾1斤
葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量
蒸鱼豉油适量

白灼虾做法步骤详解

【白灼虾】步骤1

1

准备好海虾，剪去虾枪虾脚，挑出虾线

【白灼虾】步骤2

2

葱切段，姜切片

【白灼虾】步骤3

3

锅里放水，放入葱姜，放入5克盐，烧开

【白灼虾】步骤4

4

放入海虾，煮开，再继续煮一分钟左右

5

葱，蒜切末

6

放入蒸鱼豉油，调成蘸料

7

这时虾也煮好了，捞出

8

装盘

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。