食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
生菜清洗干净后沥一下水。
2
锅中烧开水，放适量的盐和一两滴油。
3
倒入生菜焯烫一下。
4
然后倒入篮中控水。
5再把生菜码入盘中备用。
6取一个小碗，倒入少许生抽。
7兑少量开水，兑成汁。
8把汁浇在生菜上。
9另取一碗，舀一勺花生酱。
10兑少量开水。
11调成稀一点的花生酱汁。
12再倒入熟芝麻。
13然后用勺子搅拌均匀。
14把酱淋在生菜上。
15吃的时候再淋入麻油拌匀即可(为拍照好看，我把麻油淋在盘边上)。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
