食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
美味卤鸡爪以鸡爪子、油、盐、葱、姜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
鸡爪子洗净剪去趾甲
2
葱切段，姜切片，花椒，八角备用
3
热锅冷油，油热加入葱段姜片，花椒八角炒香，加入鸡爪子
4
淋入酱油翻炒均匀
5淋入料酒
6加入没过鸡爪子的水大火烧开转小火炖煮四十分钟
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
