食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
菠菜去根洗干净
2
锅里加水烧开,菠菜放进去焯水,焯水后放凉,从中间切成两半放盘里备用
3
香葱,大蒜切碎,盐,放入芝麻酱里
4
锅里烧热油,油温不要太高,油温太高芝麻酱会糊,倒入芝麻酱里,边倒边搅拌,调好芝麻酱
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。