食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
麻酱用水调开，放醋、盐、糖调味。
2
大蒜切成细细的沫。
3
放到麻酱里，拌匀。
4
菠菜洗净。
5用开水炒一下。
6把菠菜挤干净水份，切成小段，把调好的麻酱放入，拌均匀即可。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
