菜谱 > 小吃 >

豆皮卷

2017-08-10 17:41:43 15浏览

豆皮卷

清热润肺止咳消痰养胃解毒止汗等功效

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【产妇,老人,儿童】。
禁忌人群:
经常【腹泻】者忌食。

豆皮卷以豆腐皮、黄瓜、火腿肠、油、辣椒面为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

豆皮卷所需材料

豆腐皮一张
黄瓜半根
火腿肠一根
油适量
辣椒面一勺
大蒜两瓣
白芝麻适量
生抽适量

豆皮卷做法步骤详解

【豆皮卷】步骤1

1

将豆腐皮锅里焯水

【豆皮卷】步骤2

2

准备黄瓜、火腿肠

【豆皮卷】步骤3

3

黄瓜洗干净切细条

【豆皮卷】步骤4

4

火腿肠切细条

5

将豆腐皮均匀切成小片

6

放入黄瓜、火腿肠

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。