首页 > 养生菜谱 > 凉菜 > 凉拌苦菊的做法

凉拌苦菊

2017-08-10 17:41:43 27浏览

凉拌苦菊的做法图解

预防和治疗贫血病维持人体正常的生理活动促进生长发育和消暑保健有较好的作用

适宜人群与功效:
一般人群均可食用。
食用禁忌与注意事项:
【脾胃虚弱,纳少便溏】者不宜食用。

凉拌苦菊以苦菊、蒜末、白芝麻、白糖、白醋为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

凉拌苦菊所需食材与配料用量

苦菊一把
蒜末适量
白芝麻适量
白糖适量
白醋适量
味达美适量
芝麻香油适量
盐适量
色拉油适量

凉拌苦菊怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【凉拌苦菊】步骤1制作图解

1

苦菊一把摘干净

【凉拌苦菊】步骤2制作图解

2

用盐水清洗干净控水

【凉拌苦菊】步骤3制作图解

3

将苦菊切成自己喜欢长度的段

【凉拌苦菊】步骤4制作图解

4

蒜切成末

5

加入白醋

6

加入白糖

7

加入味达美和盐

8

加入色拉油

9

调制成汁备用

10

将调制好的汁倒入苦菊盆内，拌均匀

11

撒入一些白芝麻调拌均匀即可

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

做这道菜大家还常搜

凉拌苦菊的做法凉拌苦菊怎么做好吃凉拌苦菊家常做法凉拌苦菊的功效与作用凉菜大全预防和治疗贫血病食谱做法维持人体正常的生理活动食谱做法促进生长发育和消暑保健有较好的作用食谱做法