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凉拌青瓜猪头肉

2017-08-10 17:41:43 15浏览

凉拌青瓜猪头肉

抗肿瘤抗衰老防酒精中毒降血糖减肥强体健脑安神

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【热病、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病】患者食用。
禁忌人群:
【脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽、肝病、心血管病、肠胃病】患者慎食。

凉拌青瓜猪头肉以熟猪头肉、黄瓜、熟花生、大蒜、芝麻酱为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

凉拌青瓜猪头肉所需材料

熟猪头肉300克
黄瓜2根
熟花生小把
大蒜一头
芝麻酱一勺
盐3克
味达美适量
米醋适量
味精1克

凉拌青瓜猪头肉做法步骤详解

【凉拌青瓜猪头肉】步骤1

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食材切片，备用

【凉拌青瓜猪头肉】步骤2

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大蒜敲泥备用

【凉拌青瓜猪头肉】步骤3

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芝麻酱，和所有调料倒入蒜泥中拌匀

【凉拌青瓜猪头肉】步骤4

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将拌好的麻酱蒜泥汁倒在黄瓜肉里拌匀，入味十分钟

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。