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油淋芦笋

2017-08-10 17:41:43 13浏览

油淋芦笋

抑制致癌解毒促进抗体形成抗癌促进胎儿大脑发育

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【痛风】病人慎食。

油淋芦笋以芦笋、蒜末、尖椒、姜末、葱末为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

油淋芦笋所需材料

芦笋一把
蒜末适量
尖椒适量
姜末适量
葱末适量
胡椒粉适量
鸡精适量
油适量
盐适量
生抽适量

油淋芦笋做法步骤详解

【油淋芦笋】步骤1

1

把芦笋去除老梗洗净备用

【油淋芦笋】步骤2

2

用大蒜，葱，姜，胡椒，鸡精，盐，生抽尖椒末调制汁料

【油淋芦笋】步骤3

3

炒锅放水烧开，里面倒入少许油盐，把芦笋放进去焯两三分钟

【油淋芦笋】步骤4

4

捞出后过冷水装盘，倒上料汁

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。