食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
黄瓜洗净，晾干水分后，切成条状后，戴上一次性手套，放适量盐揉腌。
2
将生姜切小片，蒜头拍扁切碎，放进黄瓜里继续揉腌。
3
揉腌片刻，放入生抽，鸡精，醋，糖，剁椒
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
