食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
凉拌西瓜皮以西瓜半块、黑芝麻、白醋、大蒜、香油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
取半块西瓜把瓜肉去掉（瓜肉留下来可以榨汁哦）
2
把去掉瓜肉的瓜皮切成块然后把绿色的皮去掉可以留点红壤（这样吃去来有点甜味）
3
把处理好的瓜皮洗尽切成薄片
4
然后装盘放半勺盐拌匀腌制一会，同时把蒜切成小米粒备用
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
