食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
将豆腐切片，用热水焯下备用。
2
将所有食材切好备用。
3
锅中放入适量油。油热后，加入葱花爆锅，加入洋葱，辣白菜翻炒几下。
4
加入准备好的淘米水，豆腐小火炖10分钟左右，
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
