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凉拌茼蒿

2017-08-10 17:41:43 15浏览

凉拌茼蒿

美肤养心通肠健胃降血压利小便

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者】。
禁忌人群:
【胃虚泄泻】者慎食。

凉拌茼蒿以茼蒿、盐、味极鲜、蚝油、香醋为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

凉拌茼蒿所需材料

茼蒿1把
盐
味极鲜
蚝油
香醋
蒜

凉拌茼蒿做法步骤详解

【凉拌茼蒿】步骤1

1

准备食材，新鲜茼蒿一把

【凉拌茼蒿】步骤2

2

切去茼蒿的杆，但是不要扔掉哦，还没有炒的吃，洗干净备用

【凉拌茼蒿】步骤3

3

把蒜捣成蒜泥

【凉拌茼蒿】步骤4

4

依次加入蚝油半勺，味极鲜一勺，香醋两勺，在加入少量的食盐

5

把调好的汁，倒入茼蒿中，搅拌一下

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。