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黄瓜拌木耳

2017-08-10 17:41:43 29浏览
黄瓜拌木耳的做法图解

能健脾益气开胃消食治食欲不振下利失眠症心悸健忘

  • 适宜人群与功效:

    一般人群可食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。

黄瓜拌木耳以黄瓜、干黑木耳、红椒、姜、葱为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

黄瓜拌木耳 所需食材与配料用量

  • 黄瓜一根
  • 干黑木耳二十朵
  • 红椒少许
  • 姜少许
  • 葱少许
  • 大蒜两瓣
  • 香油少许
  • 盐少许
  • 米醋少许
  • 生抽适量

黄瓜拌木耳 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【黄瓜拌木耳】步骤1制作图解 1

将干木耳用温水泡开。

【黄瓜拌木耳】步骤2制作图解 2

泡开的木耳洗干净,在锅里煮熟。

【黄瓜拌木耳】步骤3制作图解 3

煮熟的黑木耳捞出来备用

【黄瓜拌木耳】步骤4制作图解 4

将黄瓜去皮。

5

用刀将黄瓜拍开,再切成小段。

6

将木耳围盘子一圈摆盘。

7

红椒,姜和大蒜切成末,葱切成小圈。

8

调汁:将大蒜,姜,辣椒用小碗装好,倒入生抽,米醋,香油,再放点儿盐搅拌均匀就可以啦!

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。