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黄瓜拌木耳

2017-08-10 17:41:43 17浏览

黄瓜拌木耳

能健脾益气开胃消食治食欲不振下利失眠症心悸健忘

适宜人群:
一般人群可食用。
禁忌人群:
【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。

黄瓜拌木耳以黄瓜、干黑木耳、红椒、姜、葱为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

黄瓜拌木耳所需材料

黄瓜一根
干黑木耳二十朵
红椒少许
姜少许
葱少许
大蒜两瓣
香油少许
盐少许
米醋少许
生抽适量

黄瓜拌木耳做法步骤详解

【黄瓜拌木耳】步骤1

1

将干木耳用温水泡开。

【黄瓜拌木耳】步骤2

2

泡开的木耳洗干净，在锅里煮熟。

【黄瓜拌木耳】步骤3

3

煮熟的黑木耳捞出来备用

【黄瓜拌木耳】步骤4

4

将黄瓜去皮。

5

用刀将黄瓜拍开，再切成小段。

6

将木耳围盘子一圈摆盘。

7

红椒,姜和大蒜切成末，葱切成小圈。

8

调汁:将大蒜,姜,辣椒用小碗装好，倒入生抽，米醋，香油，再放点儿盐搅拌均匀就可以啦！

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。