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蒜香芦笋

2017-08-10 17:41:43 19浏览

蒜香芦笋

抑制致癌解毒促进抗体形成抗癌促进胎儿大脑发育

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【痛风】病人慎食。

蒜香芦笋以芦笋、大蒜、葫萝卜、食用油、生抽为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

蒜香芦笋所需材料

芦笋400克
大蒜1头
葫萝卜30克
食用油50克
生抽10克
盐1克
白糖2克
味精1克

蒜香芦笋做法步骤详解

【蒜香芦笋】步骤1

1

准备食材

【蒜香芦笋】步骤2

2

芦笋洗净切去老根

【蒜香芦笋】步骤3

3

锅里放水烧开放少许盐几滴食用油焯熟芦笋

【蒜香芦笋】步骤4

4

焯好用凉开水冲凉

5

控干水放盘中码齐

6

锅里放油烧热

7

热油泼香切好的大蒜沫

8

放入生抽、白糖、味精搅匀

9

浇在芦笋上面

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。