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芥末凉拌黑木耳

2017-08-10 17:41:43 16浏览

芥末凉拌黑木耳以黑木耳、大葱、盐、鸡精、白糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

芥末凉拌黑木耳所需材料

黑木耳洗干净放在水中浸泡

黑木耳完全泡发后

锅中烧水，水开后倒入黑木耳焯水

把黑木耳捞出来，用凉开水冲洗一遍

切一些葱丝备用

把葱丝放入黑木耳的碗中，加入除芥末外的其他调料，用筷子拌匀

最后滴几滴芥末油拌匀

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。