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西兰花拌木耳

2017-08-10 17:41:43 31浏览

西兰花拌木耳的做法图解

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适宜人群与功效:
一般人群均可食用,【免疫力低下】者宜多食。
食用禁忌与注意事项:
【红斑狼疮】患者忌食。

西兰花拌木耳以西兰花、木耳、油、盐、鸡精为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

西兰花拌木耳所需食材与配料用量

西兰花180克
木耳50克
油少许
盐少许
鸡精少许
生抽少许
辣椒少许

西兰花拌木耳怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【西兰花拌木耳】步骤1制作图解

1

把西兰花放盆里，加一小勺盐泡十分钟

【西兰花拌木耳】步骤2制作图解

2

木耳用热水泡两个小时

【西兰花拌木耳】步骤3制作图解

3

把西兰花洗干净，切块备用放烧开水里焯一分钟，捞出过凉，木耳也是焯好过凉

【西兰花拌木耳】步骤4制作图解

4

锅加油烧冒烟

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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