食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
西兰花剪成小朵,洗干净打上水泡半个小时
2
锅里烧水,水温热时加点盐,滴一滴色拉油,倒入西兰花,大约煮3分钟左右
3
西兰花捞出过冷水冲洗。
4
控干水装入盘子
5蒜末,生抽,少许麻油,味素,搅拌好,量按自己的菜量添加
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。