食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
老卤汁解冻。
2
猪脚洗净,过水后捞出。
3
老卤汁烧开后放入猪脚,大火烧开后转小火。
4
卤熟后捞出。(这里我只捞了半只猪脚)
5把洗净的薄荷叶放在猪脚上,浇上一点卤汁。
6放进微波炉用烧烤档烤5分钟,取出。有薄荷香气哦,很好闻。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。