食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
预防和治疗贫血病维持人体正常的生理活动促进生长发育和消暑保健有较好的作用
一般人群均可食用。
【脾胃虚弱,纳少便溏】者不宜食用。
拌苦菊以苦菊、熟植物油、盐、芥末油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
苦菊洗净，控干水分。
2
用手撕开。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
