一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
泡姜以嫩姜、白醋、白糖、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
鲜姜洗净，最好用软刷刷干净，晾干
表皮干燥即可
切薄片
加少许的盐，让姜出水变得软化一点
配好糖醋水，用白醋和糖
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
洋葱
菠菜
胡萝卜
白菜
芹菜
柚子
红枣银耳莲子羹
消暑绿豆汤
银耳百合炖红枣
银耳红枣雪梨汤
紫薯西米露
五味尚膳酸梅汤
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