食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
泡姜以嫩姜、白醋、白糖、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
鲜姜洗净，最好用软刷刷干净，晾干
2
表皮干燥即可
3
切薄片
4
加少许的盐，让姜出水变得软化一点
5配好糖醋水，用白醋和糖
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
