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拌腐竹

2017-08-10 17:41:43 26浏览

拌腐竹的做法图解

心血管疾病促进生长发育预防老年痴呆

适宜人群与功效:
一般人群均可食用。
食用禁忌与注意事项:
【肾炎】患者忌食。

拌腐竹以腐竹、胡萝卜、香葱叶、蒜、芝麻为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

拌腐竹所需食材与配料用量

腐竹5小根
胡萝卜1个
香葱叶1段
蒜2瓣
芝麻5g
香油5g
盐3g
鸡精3g
香醋3g

拌腐竹怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【拌腐竹】步骤1制作图解

1

将腐竹用凉水泡开

【拌腐竹】步骤2制作图解

2

胡萝卜切成小长片

【拌腐竹】步骤3制作图解

3

将葱蒜切成小末

【拌腐竹】步骤4制作图解

4

将葱蒜，芝麻撒在腐竹和胡萝卜上，调入盐，鸡精，香油及香醋搅拌均匀

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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