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凉拌金针菇

2017-08-10 17:41:43 17浏览

凉拌金针菇

促进智力发育新陈代谢降血脂抗疲劳防过敏

适宜人群:
一般人群均可食用。适合【气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病、胃肠道溃疡、心脑血管疾病】患者食用。
禁忌人群:
【脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮】患者慎食。

凉拌金针菇以金针菇、蒜头、醋、芝麻油、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

凉拌金针菇所需材料

金针菇一把
蒜头适量
醋适量
芝麻油适量
盐适量
生抽适量
油适量

凉拌金针菇做法步骤详解

【凉拌金针菇】步骤1

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锅里下半锅水加入适量盐油煮开

【凉拌金针菇】步骤2

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放入洗净的金针菇

【凉拌金针菇】步骤3

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煮至水开一两分钟后捞起

【凉拌金针菇】步骤4

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准备凉拌料，蒜泥，醋，芝麻油和生抽

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。